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    第22屆中國中部(湖南)農業博覽會“辣椒產業發展論壇”暨中國園藝學會辣椒分會2020 年年會在長沙召開

    作者:張西露 供稿 易婷 供圖

    [2020-11-04]


    秋風萬里芙蓉國,湘椒世界辣天下!

    2020年10月31日至11月1日,第22屆中國中部(湖南)農業博覽會“辣椒產業發展論壇”暨中國園藝學會辣椒分會2020年年會在長沙召開。

    10月31日,“辣椒產業發展論壇”在長沙國際會展中心舉行。會議由湖南省農業農村廳主辦,我院承辦,我所及湖南農業大學、中國園藝學會辣椒分會、湖南省蔬菜協會等協辦。蒞臨此次論壇的領導有湖南省副省長隋忠誠、省政府副秘書長歐陽煌、中國工程院院士鄒學校、中國園藝學會辣椒分會理事長張寶璽,湖南省農業農村廳黨組書記、廳長袁延文、湖南省農業農村廳副廳長馬艷青及來自全國的知名專家、學者300余人參加此次論壇和辣椒年會,并就“椒湘輝映 火辣天下”開展主題活動。

    論壇開幕式由院黨委書記柏連陽主持。湖南省農業農村廳副廳長馬艷青致歡迎辭。隨后,來自湖南軍杰食品科技有限公司、湖南海利高新技術產業集團有限公司、鎮江市鎮研種業有限公司、桂陽縣辣椒產業協會、湖南壇壇香食品科技有限公司、湖南辣妹子食品股份有限公司等12家辣椒生產、加工企業分別與湖南省農業科學院、湖南省農業科學院蔬菜研究所和湖南農業大學就院士專家工作站科研合作共建協議、辣椒資源創制及新品種選育合作協議、辣椒新品種研發與示范合作協議、辣椒產業戰略合作協議、辣椒發酵制品開發與利用、辣椒精深加工產學研合作等項目進行了簽約。

    主旨論壇由院副院長鄧華鳳主持。論壇會上,鄒學校院士就“辣椒成就湖南、改變中國”做了主旨報告,他從辣椒的起源及其在中國的傳播路徑進行分析,認為辣椒哺育了湖湘文化,深刻影響了中國辣椒產業的發展;張寶璽研究員就“辣椒育種及展望”作了主旨報告,分析了我國辣椒育種現狀、存在問題及發展思路;湖南省農業農村廳副廳長馬艷青作了“湖南辣椒產業發展現狀與展望”主旨報告,重點介紹了湖南辣椒育種、栽培及加工情況;我院加工研究所李高陽研究員作了“我國辣椒貯藏加工產業現狀及發展趨勢”主旨報告,重點介紹了辣椒加工產品及其技術;論壇會上湘陰縣農業農村局局長袁敏哲還就湘陰樟樹港辣椒品牌運營進行了經驗分享。


    11月1日,中國園藝學會辣椒分會2020年年暨學術研討會在延年福潤酒店舉行,湖南省農科院蔬菜研究所所長李雪峰致歡迎辭,中國園藝學會辣椒分會理事長張寶璽對年會工作進行了總結。學術會議分別由副理事長王述彬、戴雄澤、姚明華、周群初、黃任中主持。來自湖南農業大學、中國農科院蔬菜花卉所、中國農業大學、華南農業大學、北京市農林科學院蔬菜中心耿三省研究員、江蘇農科院、重慶市農科院黃任中研究員、湖北農科院、上海市農科院、海南大學、甘肅農科院、貴州農科院、貴州遵義職業技術學院14名專家作了專題匯報。首先是湖南農業大學校長、中國工程院院士鄒學校作了“辣椒育種方向”的報告,鼓勵更多年輕人積極申報國家基金、參加辣椒學科建設,以做大做強辣椒學科,科技支撐辣椒大產業。另外13名專家也從紛紛報道了辣椒國內外研究進展、自身的科學探索、成功經驗等,內容主要涉及辣椒育種、新品種DUS測試和產業發展,有基礎研究、應用基礎研究和應用研究,內容豐富、精彩紛呈、指導性強。此外,《辣椒雜志》社長戴雄澤就我所辣椒新品種技術研究推廣中心主辦的科技期刊《辣椒雜志》與大家進行了交流,并就辦刊管理與探索及如何辦好《辣椒雜志》,打造核心期刊,推動我國辣椒學術水平的提高,更好地服務辣椒產業作了專題報告。會上,大家還就部分科學問題展開廣泛深入研討,積極分享經驗,共同促進辣椒產業發展。

    此次論壇和學術活動充分發揮了企業在產業資源、品牌優勢和科研院校在人才資源、技術優勢上的互補,共同打造辣椒育種、生產、加工、銷售全產業鏈的產學研合作平臺,促進辣椒科技創新,增強產業發展驅動力和核心競爭力。

    此次會議還是我院和我所向全國展示湖南辣椒的一個窗口,也是我國辣椒產業向全產業鏈發展延伸,向品牌進軍的一個良好開端,更是我院貫徹落實習近平總書記考察湖南、參加湖南代表團審議時重要講話精神的具體行動,亦是湖南省全面深入推進鄉村振興戰略、建設美麗新湖南的必然要求。

    據統計,湖南是我國辣椒主產區和加工大省,辣椒年種植面積約180.58 萬畝,其中早春大棚種植面積17.72萬畝、露地種植面積152.71萬畝、秋延大棚種植面積10.15萬畝,辣椒總產量322.1萬噸,加工產值約 48.26 億元,綜合產值約172億元。湖南亦是辣椒產業科技創新強省,有院士領銜的團隊引領辣椒育種方向,目前有通過國家登記的辣椒品種有159個,湖南特色地方品種200多個。今天,湖南眾多地方特色辣椒獲得農產品地理標志保護,“湘研”、“興蔬”、“長研”等系列辣椒品種疊翠交加、遍種各地,把小辣椒種出了大產業,支撐了當地經濟快速發展。

     

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